DES ORANGES
Notre production d'oranges totalement biologiques possède des propriétés organoleptiques qui, grâce à l'absence de substances chimiques, donnent à nos agrumes leur goût naturel. Nos oranges sont idéales aussi bien pour les jus que pour les fruits confits, mais aussi seules comme simple snack.
Très riches en vitamine C, ils augmentent la résistance de l'organisme contre divers agents chimiques, physiques et environnementaux, surtout en hiver. Ils augmentent les défenses immunitaires contre les virus et les bactéries, préviennent les troubles cardiovasculaires et exercent des actions anti-stress et anti-oxydantes.
KIWI HAYWARD / SORELI
Nous cultivons et commercialisons des kiwis biologiques Hayward et Soreli, deux variétés de kiwis ayant la même teneur en vitamine C, en acide folique, en fibres, en potassium, en calcium et en phosphore.
Les kiwis Soreli (jaunes) ont une chair jaune tendre avec un goût agréablement sucré, les kiwis Hayward ont une chair vert émeraude et un goût sucré.
Une panacée pour le système immunitaire, une aide à la circulation sanguine, faible en calories, excellent comme en-cas rafraîchissant et nutritif. Vitalité, énergie et douceur à croquer et à savourer.
CLÉMENTINE
Notre production de clémentines sans pépins, également totalement biologique, se caractérise par un goût doux et intense qui est principalement dû à la zone de culture et à notre façon de cultiver et de récolter, car nos agrumes sont récoltés et expédiés en une journée.
En raison de leur teneur élevée en vitamine C, quelques fruits par jour suffisent à couvrir les besoins quotidiens d'un adulte. Ils sont également riches en minéraux, dont le potassium, assurant un bon fonctionnement du cœur.
OLIVES
Notre variété d'olive est particulièrement répandue dans la province de Reggio de Calabre, connue sous le nom d'Oliva Ottobratica.
Le fruit est une drupe de taille modeste, la production est alternée avec une production élevée dans l'année chargée, est utilisé exclusivement comme moulin à huile d'olive pour la production d'huile dont la production fluctue à 20%, entre fin novembre et tout au long de décembre.
L'huile produite est de couleur jaune, avec un arôme fruité et un goût sucré.